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봉천 오목눈이 이번에는 서울 관악구에 위치한 봉천역과 가까운 봉천 오목눈이 스콘을 택배로 주문했습니다. 최소 주문이 15,000원 이상이고, 저는 택배비가 4,000원이였는데 지금은 3,500원인것 같아요. 오목눈이2 인스타그램에서 스콘 종류 확인하실 수 있고, 디엠으로 메세지 드리면 친절하게 안내해주세요. 택배는 안전하고 꼼꼼하게 포장되어 오며 이렇게 봉투안에 곱게 담겨져 옵니다. 오목눈이 스콘에 들어 가는 건강한 재료들 입니다. 유기농 밀가루, 비정제 유기농 설탕, 유기농 통밀, 유기농 말차와 우유 버터, 고메버터, 국내산 팥과 100% 우유 생크림, 100% 카카오 파우더, 벨기에산 다크 초콜렛등을 사용합니다. 유기농 재료들로 더욱 믿음이 가네요. 개인적으로 스콘은 유기농 밀가루로 만들면 식감이 더 맛있게 느껴지.. 더보기
스플스콘 -스콘 데우기 스플 스콘은 경산에 위치한 스콘 전문점입니다. 스토어 팜으로 택배 주문이 가능해서 택배로 주문했었고, 다음날 발송해서 역시 빠르게 받아 볼 수 있었습니다. 모든 스콘은 고메버터를 사용한다고 해서 믿고 구매 했구요. 요즘은 고메버터로 만드는 곳이 많아지고 있지만 모든 스콘에 활용하는 곳은 드문것 같거든요. 전체적으로 스콘이 작고 오밀 조밀 하고 다양한 모양입니다. 보관 * 스콘/ 에그타르트 직사광선을 피해서 실온 보관 2~3일 (냉장보관x, 냉동보관 7일ㅇ) 여름: 에그타르트 / 앙버터 스콘은 냉동 보관 (자연 해동 후 그대로 드세요.) *쿠키/파이류 직사광선을 피해서 실온 보관 3-5일 맞아요. 실온보관이라고 해도 직사광선을 피한 서늘한 곳 기준이겠죠? 이곳의 에그타르트도 맛보고 싶었는데 제가 주문 할 .. 더보기